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发布日期:2024-06-22 04:37    点击次数:179

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莽枝茶山位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡,与革登山衔接,外传是诸葛亮埋铜(莽)之地,因此取名为莽枝山。莽枝茶山面积不大,但茶叶质料较好,与革登茶访佛,茶气稍逊,苦涩较弱,回甘较快,杯底留香好。普洱府确立之前,已有汉商进到莽枝茶山买茶。倪蜕《滇云积年传》记录:“雍正六年(公元1728年),莽枝产茶,商败践更收发,时常舍于茶户,坐地收购茶叶,轮班输入内地。”莽枝茶山最兴隆时代,茶园盖山,村寨密集,莽枝大寨、秧林大寨、牛滚塘街是最干涉的方位,在牛滚塘街还建有五僧大庙,每年三月采摘春茶的技能,当地茶农会到庙里敬香祭祀茶神祖宗。如今,昔日的寺院已酿成废地,唯惟一块“历久奉守”大碑卧地而睡。

清咸丰末年,牛滚塘一带发生民族械斗,这使得莽枝茶山茶业受到重挫,茶农隐私,村寨搬迁,商旅畏途,一经东说念主喧马嘶的牛滚塘,到清朝末年已无东说念主居住。那有着数百户东说念主家的大寨,已成为地广东说念主稀的密林,但偶尔还能看到面积大小不一的茶林,以及浩大交杂在沿途的大叶种茶和小叶种茶与其他的植物交混在沿途。莽枝茶山的主要集镇是牛滚塘街,居住者多量是外来的交易东说念主,从事茶叶培植、网罗和走动。乾隆后期莽枝茶山有上万亩茶园,每年春秋两季,念念茅、普洱、江城的马帮一批又一批来牛滚塘驮茶,年产茶叶达万担之多。现时,从茶山上的那块立于乾隆十一年冬的碑石刻文中,还不错微辞看到已往茶山兴旺推崇的酣畅。由于种种原因,莽枝茶山在20世纪40年代末期运转荒凉,直到80年代才运转复苏。莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,进口较苦涩,回甘好坏、生津快,香气极新。

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